隨著全新消費(fèi)時代到來,新消費(fèi)品類快速涌現(xiàn),消費(fèi)需要求也在快速迭代。以粉劑、顆粒劑、片劑、水丸為主的沖調(diào)飲品市場也在不斷發(fā)生變化,新的品牌層出不窮。為了盡快適應(yīng)變化多端的市場,oem貼牌代工廠的定制服務(wù)成為了品牌商投資的一個彎道超車的利器。就拿果珍固體飲料代加工來說,品牌商與什么的廠家合作,才能獲得較高的投產(chǎn)比呢?
自帶高流量潛力的優(yōu)秀產(chǎn)品往往是憑借著對消費(fèi)者需求的敏銳捕捉才能在眾多產(chǎn)品的比拼中成功突圍。果珍固體飲料代加工除了從色、香、味方面提升產(chǎn)品的感官質(zhì)量,贏得消費(fèi)者喜愛,還要從健康角度出發(fā),比如選取藥源同食的果實為原料,本身具有健身功效,再比如口感好又低糖,通過發(fā)酵等工藝的應(yīng)用調(diào)和口感,盡量少用食品添加劑來調(diào)味。果珍固體飲料代加工,從產(chǎn)品角度出發(fā),產(chǎn)品工藝、口味創(chuàng)新、包裝設(shè)計都很重要,而味道好、營養(yǎng)全、顏值高的果味飲料才更受人們歡迎。那么我們找什么樣的廠家做固體飲料貼牌才能生產(chǎn)出具有市場競爭優(yōu)勢的產(chǎn)品呢?
首先還是要看果珍固體飲料代加工廠家是否擁有先進(jìn)的技術(shù)。最近幾年微膠囊技術(shù)、冷凍干燥技術(shù)、超微粉碎技術(shù)的應(yīng)用大大提升了固體飲料品質(zhì)。利用微膠囊技術(shù)制備固體飲料,可使產(chǎn)品顆粒均勻一致,具有獨(dú)特濃郁的香味,在冷熱水中均迅速溶解,色澤與新鮮果汁相似,不易揮發(fā),產(chǎn)品能長期保存。真空冷凍干燥技術(shù)是在真空狀態(tài)下,將產(chǎn)品預(yù)先凍結(jié)并以冰態(tài)升華為水蒸汽,從而去除水分使產(chǎn)品干燥。其最大的優(yōu)點(diǎn)是盡可能地保留了果珍飲料中的營養(yǎng)成分。超微粉碎技術(shù)與一般的機(jī)械粉碎方法不同,它是利用超音速氣流、冷漿達(dá)到粉碎的目的,不會產(chǎn)生局部過熱現(xiàn)象,甚至可在低溫狀態(tài)下操作,粉碎速度快,較大限度地保留產(chǎn)品的生物活性成分。
其次要看果珍固體飲料代加工廠家的綜合因素,比如是否具有固體飲料生產(chǎn)的相關(guān)資質(zhì),生產(chǎn)流程是否規(guī)范,工廠有沒有嚴(yán)格的管理制度,貨物的存放、包裝以及儲運(yùn)管理等是否規(guī)范,有沒有穩(wěn)定可靠的原料供貨渠道,有沒有專業(yè)的質(zhì)檢人員,廠家規(guī)模如何,能否進(jìn)行大批量生產(chǎn),在同行業(yè)的口碑如何等等。在考察清楚了固體飲料貼牌廠家的這些方面的條件以外,接下來考慮就是價格問題,我們不一定找最低價格的加工廠,但一定要考慮具有最高性價比的加工廠,因為要確保產(chǎn)品的質(zhì)量情況下盡量減少產(chǎn)品成本占比,因為我們代加工出來的產(chǎn)品定位也是一個很重要的因素,所以從生產(chǎn)到包裝到儲運(yùn),盡量減少產(chǎn)品成本占比,這就需要我們和廠家進(jìn)行詳細(xì)商談了。
山東省專業(yè)固體飲料代加工生產(chǎn)廠家德州健之源,專注植物、蛋白類沖調(diào)飲品OEM代工,可提供原料、包裝的全程物料服務(wù),支持來料、來樣、來配方以及成品貼牌合作,是果蔬酵素粉、益生菌粉、蛋白粉以及其他藥食同源中藥粉劑、顆粒劑及片劑的源頭工廠。