藥食同源產(chǎn)品、特殊膳食等大健康食品找工廠代生產(chǎn),可以用代工廠的認(rèn)證嗎?在保健品代加工行業(yè),這個(gè)問題是絕大多數(shù)品牌持有者打造新產(chǎn)品尤為關(guān)心的問題之一。OEM貼牌模式下,將產(chǎn)品的市場競爭力放大,是每一個(gè)委托方共同的意愿。
ISO22000認(rèn)證:是一種食品安全管理體系認(rèn)證,由國際標(biāo)準(zhǔn)化組織制定并推廣。通過ISO22000認(rèn)證,企業(yè)可以對食品生產(chǎn)過程進(jìn)行全面的管理和控制,確保生產(chǎn)出的食品符合相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
GMP認(rèn)證:中文含義“良好生產(chǎn)規(guī)范”,是一套適用于制藥、食品行業(yè)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。要求企業(yè)從原料、人員、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過程、包裝運(yùn)輸、質(zhì)量控制等方面按國家有關(guān)法規(guī)達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量要求,形成一套可操作的作業(yè)規(guī)范幫助企業(yè)改善企業(yè)衛(wèi)生環(huán)境,及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中存在的問題,加以改善。
HALAL認(rèn)證:這是一個(gè)遵循HALAL飲食法規(guī)而進(jìn)行的一種宗教食品全球性認(rèn)證,通過審查原料、配料、輔料和生產(chǎn)環(huán)節(jié),保證認(rèn)證產(chǎn)品可以供穆斯林食用或使用。工廠通過認(rèn)證后,由認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)證書,以證明該工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品符合HALAL法規(guī),適合穆斯林消費(fèi)。
FDA認(rèn)證:是FDA頒布的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī),是產(chǎn)品在美國市場開展業(yè)務(wù)的強(qiáng)制性條件。FDA 的職責(zé)是確保美國本國生產(chǎn)或進(jìn)口的食品、化妝品、生物制劑、醫(yī)療設(shè)備和放射產(chǎn)品的安全。
常規(guī)來講,除了健字號保健食品的產(chǎn)品包裝是固定的,其他的壓片糖果、固體飲料、代用茶以及運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)特殊膳食食品等食字號保健品代加工的產(chǎn)品,都可以合理標(biāo)注IS022000 、GMP、FDA認(rèn)證標(biāo)志。
用代工廠認(rèn)證的注意事項(xiàng):
1,產(chǎn)品使用HALAL認(rèn)證,所有參與生產(chǎn)的原料也必須具備HALAL認(rèn)證。
2,工廠的FDA認(rèn)證是指對企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)施和質(zhì)量管理體系進(jìn)行審核和認(rèn)證,以確保其符合FDA的法規(guī)要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。通過獲得FDA的工廠認(rèn)證,企業(yè)能夠證明其生產(chǎn)和質(zhì)量管理符合FDA的要求,從而獲得FDA的信任和市場準(zhǔn)入。
食字號保健品代加工,合理使用代工廠的認(rèn)證資質(zhì),是為產(chǎn)品增加品牌附加值,提升用戶信任度的一種方式。在產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié),具有很好的主推作用。這也是大部分配方或品牌持有者,在選擇合作的保健品OEM代工廠時(shí)考慮的主要因素之一。
國內(nèi)食字號保健品代加工行業(yè),代工廠的ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證和建立良好生產(chǎn)規(guī)范的GMP認(rèn)證使用較多。而生產(chǎn)廠家的HALAL和FDA認(rèn)證資質(zhì),在內(nèi)貿(mào)的壓片糖果代工、固體飲料OEM、代用茶定制項(xiàng)目中使用較少。